Počet záznamů: 1
Nauka o hotelnictví
kniha
Kreibich, František - Autor
V Praze : Tiskařské a nakladatelské družstvo, 1949 - 234 s., [37] s. příl. ; 22 cm
Houška, Jaroslav - Autor
hotelnictví pohostinství dějiny pohostinství
populárně-naučné publikaceSignatura C 369.202 Umístění Údaje o názvu Nauka o hotelnictví / František Kreibich, Jaroslav Houška ; [předmluvu napsal] Stanislav Šusta Záhlaví-jméno Kreibich, František (Autor) Vyd.údaje V Praze : Tiskařské a nakladatelské družstvo, 1949 (Živnotisk, n.s.) Fyz.popis 234 s., [37] s. příl. ; 22 cm Číslo nár. bibl. cnb000713701 Poznámky o skryté bibliografii a rejstřících Obsahuje bibliografii Dal.odpovědnost Houška, Jaroslav (Autor)
Předmět.hesla hotelnictví * pohostinství * dějiny pohostinství Forma, žánr populárně-naučné publikace Konspekt 640.4 - Hotelnictví. Stravování MDT 640.4(091) , 640.4 , (0.062) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. KNIHY Načítání…
Počet záznamů: 1