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Analytisches Nachschlagewerk für die Qualitätskontrolle von Lebensmitteln
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Analytisches Nachschlagewerk für die Qualitätskontrolle von Lebensmitteln. Band 1, Brüh-, Koch- und Rohwurst mit Grundrezepturen und Kommentaren / [von Franz Meurer]. Leipzig : Fachbuchverlag GMBH, 1952 . 160 stran - C 15.584/1
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