Talmud je základní rabínské kolektivní dílo židovské paměti, týkající se židovského zákona a sbírka traktátů Mišny, opatřených komentářem a diskuzemi (gemarou), jehož vytvoření trvalo několik set let. Rozlišujeme Babylónský talmud (Talmud Bavli, UN=Talmud) a Jeruzalémský talmud, nazývaný též Palestinský (Talmud Jerušalmi=UN).