Narozen r. 1748 v Gündlingen v Německu, zemřel 1824 ve Vídni. Vídeňský knihkupec, antikvář, nakladatel, tiskař a knihovník. Studoval filozofii ve Freiburgu im Breisgau, poté medicínu ve Vídni. Svatbou s vdovou vídeňského univerzitního knihkupce Johanna Ohla r. 1779 získal knihkupeckou živnost, kterou společně s nakladatelstvím a tiskárnou provozoval asi od roku 1782 až do své smrti. Byl též majitelem naučno-encyklopedické výpůjční knihovny. V letech 1824-1828 vedl firmu Anton Binz (1780-1842), který byl jejím spolumajitelem už od roku 1807, příbuzenský vztah mezi ním a Johannem Georgem Binzem je nejistý, možná to byl jeho syn.
