Narozen 1931 v Plzni. Publikuje v oboru vaření a pohostinství, pracuje jako právník.
Zdroj nalezených informací
KMP-Knihovna města Plzně (autoritní forma, datum narození, biografické údaje) ; Brzák, J.: Česká kuchařka. ; Brzák, J.: Vznik a vývoj plzeňského pohostinství. ; Brzák, J.: Kuchařka rybářské kuchyně.
Databáze
Soubor osobních jmen a jmen rodin (rodů)
Odkazy
(1) - KNIHY
Počet záznamů: 1
openseadragon
Tyto stránky využívají soubory cookies, které usnadňují jejich prohlížení. Další informace o tom
jak používáme cookies.