Počet záznamů: 1  

Abeceda piva

  1. Zobrazit informace o knize na stránce www.obalkyknih.cz

    kniha


     Večerková, Hana - Autor
    Vyd. 1. - Praha : Česká televize, 2007 - 204 s. : il. + 1 vol. příl. (pivní mapa)
    ISBN 978-80-85005-86-8
      Kiss, Jan - Autor
     pivovarnictví  pivo
     přehledy  obrazové publikace
    SignaturaB 48.015
    Umístění 663.4 - Pivovarnictví
    Abeceda piva
    PobočkaKde najdu?InfoSignatura
    Lidická ( volný výběr ) k vypůjčeníB 48.015   
    Lidická ( studovna region )jen prezenčněB 48.015 v1   

    Údaje o názvuAbeceda piva / Hana Večerková, Jan Kiss
    Záhlaví-jméno Večerková, Hana (Autor)
    Údaje o vydáníVyd. 1.
    Vyd.údajePraha : Česká televize, 2007
    Fyz.popis204 s. : il. + 1 vol. příl. (pivní mapa)
    ISBN978-80-85005-86-8
    Číslo nár. bibl.cnb001752333
    Dal.odpovědnost Kiss, Jan (Autor)
    Předmět.hesla pivovarnictví - Česko * pivo - Česko
    Forma, žánr přehledy * obrazové publikace
    Konspekt663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin
    MDT (437.3) , 663.4 , (084.11) , (048.8)
    Země vyd.Česko
    Jazyk dok.čeština
    Ve volném výběru663.4 - Pivovarnictví
    Druh dok.KNIHY
    Abeceda piva
    Češi jsou mistři světa v pití piva. Výpravná rukověť pro každého, kdo se chce dozvědět více o českém národním nápoji, vznikla na základě stejnojmenného cyklu České televize vysílaného v rámci magazínu Testoviny. Hovoří v ní lidé, pro které je pivo denním chlebem, protože je jejich profesí. Vysvětlují, jak se pivo vaří, jak o ně pečovat před čepováním i jak ho využít v kuchyni. Dozvíme se, že kromě desítky a dvanáctky existují i piva speciální a neobvyklá, která také stojí za to ochutnat. Kniha přináší úplný přehled všech pivovarů České republiky. Nejen velkých, které vyrobí ročně miliony hektolitrů a pivem zásobují žíznivce po celém světě, ale i malých, které ročně uvaří sotva pět set litrů pro sebe a své známé. Orientaci při výpravách za oblíbeným mokem napomůže vložená pivní mapa. Zdroj anotace: Web obalkyknih.cz
    Načítání…

Počet záznamů: 1  

  Tyto stránky využívají soubory cookies, které usnadňují jejich prohlížení. Další informace o tom jak používáme cookies.