Počet záznamů: 1
1. dodatek k recepturám teplých jídel, studených jídel, mléčných nápojů a jídel, polotovarů jídel
kniha
Praha : Merkur, 1973 - 124 s.
ISBN (brož.)
veřejné stravování teplá jídla
kuchařské receptySignatura B 15.747/1 Umístění Údaje o názvu 1. dodatek k recepturám teplých jídel, studených jídel, mléčných nápojů a jídel, polotovarů jídel Variantní názvy První dodatek k recepturám teplých jídel, studených jídel, mléčných napojů a jídel, polotovarů jídel Dodatek k recepturám I. Vyd.údaje Praha : Merkur, 1973 Fyz.popis 124 s. ISBN (brož.) Předmět.hesla veřejné stravování * teplá jídla Forma, žánr kuchařské recepty Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla MDT 641.55 , 640.4 , (083.12) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. KNIHY Načítání…
Počet záznamů: 1