Počet záznamů: 1
Prodej masa a masných výrobků
kniha
Müller, Ladislav - Autor
2. vyd. - Praha : Státní pedagogické nakladatelství, 1970 - 148 s. : il. ; 8°
Učebnice odborných učilišť a učňovských škol
Schaller, Rudolf, - Autor
maso masné výrobky prodej zbožíznalství
učebnice učňovských školSignatura C 75.057 Umístění Info *RETROKATALOGIZACE - ZKRÁCENÝ ZÁZNAM* Údaje o názvu Prodej masa a masných výrobků : nauka o zboží pro odborný výcvik pro I. až III. roč. učňovských škol : učební obor prodavač potravinářského zboží / Ladislav Müller, Rudolf Schaller ; il. Miroslav Nový Záhlaví-jméno Müller, Ladislav (Autor) Údaje o vydání 2. vyd. Vyd.údaje Praha : Státní pedagogické nakladatelství, 1970 (Vimperk : Stráž) Fyz.popis 148 s. : il. ; 8° Číslo nár. bibl. cnb000452791 Edice Učebnice odborných učilišť a učňovských škol Poznámky Vazba: Jaromír Valoušek. S tb. v textu Dal.odpovědnost Schaller, Rudolf, 1926-1986 (Autor)
Předmět.hesla maso * masné výrobky * prodej * zbožíznalství Forma, žánr učebnice učňovských škol Konspekt 637 - Živočišné produkty 37.016 - Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice MDT 620.2 , 658.8 , 339.187 , 347.451 , 637.5+664.91/.95 , 637.5 , (075.3) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. KNIHY Načítání…
Počet záznamů: 1