Počet záznamů: 1
Naučnyje i technologičeskije problemy primenenija ionizirujuščich izlučenij dlja konservirovanija piščevych produktov
kniha
Hannan, R. S. - Autor
Moskva : Piščepromizdat, 1957 - 278 s. : il.
konzervování potravin ionizující záření
příručkySignatura C 30.199 Umístění Info *RETROKATALOGIZACE - ZKRÁCENÝ ZÁZNAM* Údaje o názvu Naučnyje i technologičeskije problemy primenenija ionizirujuščich izlučenij dlja konservirovanija piščevych produktov / R.S. Chennan Záhlaví-jméno Hannan, R. S. (Autor) Vyd.údaje Moskva : Piščepromizdat, 1957 Fyz.popis 278 s. : il. Poznámky o skryté bibliografii a rejstřících Obsahuje bibliografii Originál Scientific and technological problems involved in using ionizing radiations for the preservation of food Předmět.hesla konzervování potravin * ionizující záření Forma, žánr příručky Konspekt 664 - Potravinářský průmysl MDT 539.164/.166 , 664.8/.9 , (035) , 664.8 Země vyd. Rusko Jazyk dok. ruština Druh dok. KNIHY Načítání…
Počet záznamů: 1