Počet záznamů: 1
Luu, Uyen - Autor
143 stran : barevné ilustrace ; 25 cm
ISBN 978-80-7529-790-7
Winfield, Clare - Fotograf Moravcová, Stanislava, - Překladatel
vietnamská jídla
kuchařské receptySignatura C 394.831 Umístění 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky. Asijské kuchyně Unifikovaný název My Vietnamese kitchen. Česky Údaje o názvu Pravá vietnamská kuchyně : recepty a příběhy, které na váš talíř přinesou opravdové vietnamské jídlo / Uyen Luu ; fotografie jídla Clare Winfield Záhlaví-jméno Luu, Uyen (Autor) Nakladatel [Praha] : Slovart, [2019] Copyright ©2019 Fyz.popis 143 stran : barevné ilustrace ; 25 cm ISBN 978-80-7529-790-7 Kč 399,00 Číslo nár. bibl. cnb003120504 Poznámky Z angličtiny přeložila Stanislava Moravcová ml.. Obsahuje rejstřík Dal.odpovědnost Winfield, Clare (Fotograf)
Moravcová, Stanislava, 1976- (Překladatel)
Předmět.hesla vietnamská jídla Forma, žánr kuchařské recepty Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla MDT 641.56(=612.91) , (083.12) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Ve volném výběru 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky. Asijské kuchyně Druh dok. KNIHY Většina jídel, inspirovaná hlavně tím, co vařila její maminka a babička, vám ukáže bohatost chutí a vůní vietnamských pokrmů i hravost přípravy a podávání, která je pro Vietnamce typická. Můžete si uvařit například polévku Pho, kde se horký vývar dokonale snoubí s nudlemi, saigonské letní závitky, dušené hovězí maso na badyánu, taštičky plněné kuřecím masem, smažené nudle s výhonky mungo či banánové smaženky s kokosovým krémem. Zdroj anotace: OKCZ - ANOTACE Z WEBUNačítání…
Počet záznamů: 1