Počet záznamů: 1
Systém hodnocení odrůd pšenice pro pivovarské účely
kniha
Psota, Vratislav, 1953- - Autor
42 stran ; 30 cm
ISBN 978-80-86576-90-9
Certifikovaná metodika
Musilová, Markéta - Autor
pšenice sladovnictví pivovarnictví
certifikované metodikySignatura B 58.930 Umístění 663.4 - Pivovarnictví Údaje o názvu Systém hodnocení odrůd pšenice pro pivovarské účely : uplatněná certifikovaná metodika / Psota Vratislav, Musilová Markéta Záhlaví-jméno Psota, Vratislav, 1953- (Autor) Nakladatel Praha : Výzkumný ústav pivovarský a sladařský, a.s., 2020 Fyz.popis 42 stran ; 30 cm ISBN 978-80-86576-90-9 Číslo nár. bibl. cnb003257147 Edice/vedl.záhl. Výzkumný ústav pivovarský a sladařský. Metodika Poznámky Nad názvem: Výzkumný ústav pivovarský a sladařský, a.s., Analytická zkušební laboratoř - Sladařský ústav Brno. 30 výtisků Poznámky o skryté bibliografii a rejstřících Obsahuje bibliografii Dal.odpovědnost Musilová, Markéta (Autor)
Dal.odpovědnost Výzkumný ústav pivovarský a sladařský (1994- ). Analytická zkušební laboratoř - Sladařský ústav Brno (Nakladatel, vydavatel)
Předmět.hesla pšenice * sladovnictví * pivovarnictví Forma, žánr certifikované metodiky Konspekt 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin MDT 633.11 , 663.43 , 663.4 , (083.744) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Ve volném výběru 663.4 - Pivovarnictví Druh dok. KNIHY Načítání…
Počet záznamů: 1