Počet záznamů: 1

Zachránil řemeslo veřejných pekařů. Kdo na něj naváže?

článek

Údaje o názvu	Zachránil řemeslo veřejných pekařů. Kdo na něj naváže? : kdo byl veřejný pekař? Ten, komu hospodyně přinesla připravený chleba a on ho upekl ve veřejné peci. V 50. letech toto řemeslo vytlačilo průmyslové pečení, ale na jihu Čech ho vzkřísil Augustin Sobotovič, který teď hledá svého pokračovatele / Tomáš Přibyl
Záhlaví-jméno	Přibyl, Tomáš, 1976- (Autor) (Fotograf)
Fyz.popis	Ilustrace
Poznámky	5 fotografií
Zdroj.dok.	Českobudějovický deník. -- ISSN 1802-0798. -- č. 180 (06.08.2019), s. 2.
Předmět.hesla	Sobotovič, Augustin, 1940-2024 * 2019 * pekaři - Česko * výročí narození - 2019 * pekařství * pece na chléb - Česko * Lenora (Česko)
Forma, žánr	články
Konspekt	664 - Potravinářský průmysl
MDT	664.655.041 , 664.6 , (437.31-13) , (437.1-13) , 664.6-051 , (437.319) , (437.19)
Země vyd.	Česko
Jazyk dok.	čeština
URL	Digitalizovaný dokument
Druh dok.	ČLÁNKY
Odkazy	- Zdroj.dok.

Počet záznamů: 1