Počet záznamů: 1
Americká kuchyně
Beck, Michaela - Autor
Praha : NLN, Nakladatelství Lidové noviny, 2003 - 80 s. : barev. il. ; 24 cm
ISBN 80-7106-643-5
americká jídla
kuchařské receptyÚdaje o názvu Americká kuchyně : yankee styl / Michaela Beck ; [fotografie Táňa Martinková] Záhlaví-jméno Beck, Michaela (Autor) Vyd.údaje Praha : NLN, Nakladatelství Lidové noviny, 2003 Fyz.popis 80 s. : barev. il. ; 24 cm ISBN 80-7106-643-5 Kč 99,00 Číslo nár. bibl. cnb001247225 Poznámky K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ Předmět.hesla americká jídla Forma, žánr kuchařské recepty Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla MDT 641.568(73) , (083.12) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. KNIHY Kuchařské předpisy jsou členěny do kapitol podle jídel (snídaně, předkrmy, polévky, hlavní jídla, přílohy, dezerty, chleby, nápoje). Každá kapitola začíná přehledem amerických stravovacích zvyků a oblíbených specialit. Předpisy uvádějí originální název pokrmu, přehled surovin, postup přípravy a někdy je uveden i počet porcí. Zdroj anotace: Městská knihovna v PrazeNačítání…
Počet záznamů: 1