Počet záznamů: 1
Jakost pekárenských a cukrárenských výrobků
kniha
Hampl, Jan, 1895-1970 - Autor
Vyd. 1. - Praha : SNTL - Nakladatelství technické literatury, 1981 - 227 s.Signatura C 229.308 Umístění Info *RETROKATALOGIZACE - ZKRÁCENÝ ZÁZNAM* Údaje o názvu Jakost pekárenských a cukrárenských výrobků Záhlaví-jméno Hampl, Jan, 1895-1970 (Autor) Údaje o vydání Vyd. 1. Vyd.údaje Praha : SNTL - Nakladatelství technické literatury, 1981 Fyz.popis 227 s. Číslo nár. bibl. cnb000121362 Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. KNIHY Načítání…
Počet záznamů: 1