Počet záznamů: 1
kniha
Faktor, Viktor, 1944-2017 - Autor
Vyd. 1. - Praha : Práh, 2003 - 141 s. : il. (některé barev.) ; 23 cm
ISBN 80-7252-074-1
kaše
kuchařské receptySignatura C 309.377 Umístění 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky Údaje o názvu Kaše / sestavil, úvodem a vysvětlivkami doplnil Viktor Faktor ; [ilustrovala Renáta Fučíková] Obálkový název Kaše bramborové, masové, mléčné, obilninové, ovocné, zeleninové Záhlaví-jméno Faktor, Viktor, 1944-2017 (Autor) Údaje o vydání Vyd. 1. Vyd.údaje Praha : Práh, 2003 Fyz.popis 141 s. : il. (některé barev.) ; 23 cm ISBN 80-7252-074-1 Číslo nár. bibl. cnb001277591 Poznámky Terminologický slovník Předmět.hesla kaše Forma, žánr kuchařské recepty Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla MDT 641.55-026.753 , (083.12) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Ve volném výběru 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky Druh dok. KNIHY Autor, znalec kuchyní celého světa, představuje archaickou kaši nejen jako výživný a jednoduchý pokrm, ale zamýšlí se i nad jejím významem v dějinách jako pokrmu obřadního a postního. Jádro knihy však tvoří více než 500 receptů na různorodé, nápadité a praktické kaše v současné kuchyni. Zdroj anotace: Městská knihovna v PrazeNačítání…
Počet záznamů: 1