Počet záznamů: 1
Mikrobiologie potravin
kniha
Lukášová, Jindra, 1936-2004 - Autor
Vyd. 1. - Brno : Veterinární a farmaceutická univerzita, Fakulta veterinární hygieny a ekologie, 1997 - 55 s.
ISBN 80-85114-74-7
mikrobiologie potravinářská mikrobiologie
učebnice vysokých školSignatura S 28.502 Umístění Údaje o názvu Mikrobiologie potravin : praktická cvičení / Jindra Lukášová a kolektiv Záhlaví-jméno Lukášová, Jindra, 1936-2004 (Autor) Údaje o vydání Vyd. 1. Vyd.údaje Brno : Veterinární a farmaceutická univerzita, Fakulta veterinární hygieny a ekologie, 1997 Fyz.popis 55 s. ISBN 80-85114-74-7 Číslo nár. bibl. cnb000210348 Poznámky Nad názvem: Veterinární a farmaceutická univerzita. Fakulta veterinární hygieny a ekologie Dal.odpovědnost Veterinární a farmaceutická univerzita Brno. Fakulta veterinární hygieny a ekologie (Jiná role)
Předmět.hesla mikrobiologie * potravinářská mikrobiologie Forma, žánr učebnice vysokých škol MDT 579 , 637 , 663/664 Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. KNIHY Načítání…
Počet záznamů: 1