Počet záznamů: 1
Zborník prednášok z XXXVII. medzinárodnej konferencie z technológie a analytiky tukov
kniha
Švolíková, Mária - Autor
Bratislava : Palma - Tumys, 1999 - 212 s. : il., grafy
ISBN 80-86238-04-0
Medzinárodná konferencia z technológie a analytiky tukov 1999 : Podbanské, Vysoké Tatry, Slovensko)
oleje potravinářská chemie tuky potravinářská technologie
sborníkySignatura B 40.674 Umístění Údaje o názvu Zborník prednášok z XXXVII. medzinárodnej konferencie z technológie a analytiky tukov : hotel Permon, Podbanské, Slovenská republika, 12.-14. máj 1999 / [redakcia Mária Švolíková] Záhlaví-jméno Švolíková, Mária (Autor) Vyd.údaje Bratislava : Palma - Tumys, 1999 Fyz.popis 212 s. : il., grafy ISBN 80-86238-04-0 Poznámky Nad názvem: Palma - Tumys a.s., Bratislava v spolupráci s Českou spoločnosťou chemickou, odbornou skupinou pre tuky, detergenty a kozmetickú chémiu. Tabulky Dal.odpovědnost Česká společnost chemická. Odborná skupina pro tuky, detergenty a kosmetickou chemii (Jiná role)
Palma-Tumys (firma) (Jiná role)
Dal.odpovědnost Medzinárodná konferencia z technológie a analytiky tukov 1999 : (37. : Podbanské, Vysoké Tatry, Slovensko)
Předmět.hesla oleje * potravinářská chemie * tuky * potravinářská technologie Forma, žánr sborníky MDT 66.01 , 664.3 , 665 Země vyd. Slovensko Jazyk dok. čeština ; angličtina ; slovenština Druh dok. KNIHY Načítání…
Počet záznamů: 1