Výsledky vyhledávání
- *RETROKATALOGIZACE - ZKRÁCENÝ ZÁZNAM*
Analytická chemie pro 4. ročník SPŠ [střední průmyslové školy] potravinářské technologie : obor zprac. mouky / [Autoři:] Jan Skoupil, Monika Müllerová. Praha : SNTL, 1978 . 191, [1] s. [10] tb. ; - C 212.532
Umístění:Pobočka Volné Nedostupné / Prezenčně Vypůjčené Rezervace Kde najdu? Lidická 1 0/0 0 0 
- Litovelské Pomoraví : CHKO pro environmentální výchovu / Monika Müllerová a kolektiv. Olomouc : Katedra biologie Pedagogické fakulty Univerzity Palackého, 2007 . 72 s. il. (některé barev.), mapy ; . ISBN 978-80-244-1801-8 (brož.) - C 329.516
Umístění:Pobočka Volné Nedostupné / Prezenčně Vypůjčené Rezervace Kde najdu? Lidická příruční sklad 1 0/0 0 0 - *RETROKATALOGIZACE - ZKRÁCENÝ ZÁZNAM*
Mikrobiológia pre 3. ročník stredných priemyselných škôl potravinárskych. Bratislava : Alfa, 1980 . 293 s. il. - C 224.915
Umístění:Pobočka Volné Nedostupné / Prezenčně Vypůjčené Rezervace Kde najdu? Lidická 1 0/0 0 0 - *RETROKATALOGIZACE - ZKRÁCENÝ ZÁZNAM*
Mikrobiologie pro 3. ročník středních průmyslových škol potravinářské technologie. Praha : SNTL - Nakladatelství technické literatury, 1978 . 278 s. - C 211.423
Umístění:Pobočka Volné Nedostupné / Prezenčně Vypůjčené Rezervace Kde najdu? Lidická 1 0/0 0 0 - *RETROKATALOGIZACE - ZKRÁCENÝ ZÁZNAM*
Pečeme moderně v malých i větších pekárnách : příručka pro pekaře začátečníky i mírně pokročilé / Monika Müllerová, František Chroust. Pardubice : Kora, 1993 . 205 s. il. ; . ISBN 80-85644-03-7 - C 278.500
Umístění: 664 - Potravinářství - *RETROKATALOGIZACE - ZKRÁCENÝ ZÁZNAM*
Spracovanie múky. I : pre 1. ročník SOU učebného odboru pekár. Bratislava : Alfa, 1988 . 232 s. - C 250.885/1
Umístění:Pobočka Volné Nedostupné / Prezenčně Vypůjčené Rezervace Kde najdu? Lidická příruční sklad 1 0/0 0 0 - *RETROKATALOGIZACE - ZKRÁCENÝ ZÁZNAM*
Spracúvanie múky III pre 3. ročník stredných odborných učilíšť učebného odboru pekár. Bratislava : Alfa, 1988 . 161 s. - C 260.414
Umístění:Pobočka Volné Nedostupné / Prezenčně Vypůjčené Rezervace Kde najdu? Lidická příruční sklad 1 0/0 0 0 - Technologie : [učebnice pro] 4. roč. SPŠ oboru zpracování mouky / Monika Müllerová, Jan Skoupil ; graf. úprava Gabriela Junášková. Praha : SNTL, 1988 . 235 s. il. ;
- *RETROKATALOGIZACE - ZKRÁCENÝ ZÁZNAM*
Technologie pro 3. ročník střední průmyslové školy potravinářské technologie. Výroba chleba a jemného cukrářského pečiva. Praha : SNTL - Nakladatelství technické literatury, 1986 . 184 s. - C 249.183
Umístění:Pobočka Volné Nedostupné / Prezenčně Vypůjčené Rezervace Kde najdu? Lidická příruční sklad 1 0/0 0 0 - *RETROKATALOGIZACE - ZKRÁCENÝ ZÁZNAM*
Technologie pro 4. ročník střední průmyslové školy studijního oboru zpracování mouky. Praha : SNTL - Nakladatelství technické literatury, n.p., 1988 . 235 s. - C 260.165
Umístění: 664 - PotravinářstvíPobočka Volné Nedostupné / Prezenčně Vypůjčené Rezervace Kde najdu? Lidická příruční sklad 0 0/0 1 0