Sůl, tuk, ocet a žár, aneb, Jak dobře vařit / napsala Samin Nosratová ; a ilustrovala Wendy MacNaughtonová ; předmluva Michael Pollan.    Voznice : Leda, 2020 . 469 stran ilustrace ; . ISBN 978-80-7335-644-6 - B 59.058
Umístění: 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky