Jak nakupovat a zpracovávat maso : všechno, co musíte vědět o nakupování a přípravě masa, ověřené recepty a tipy šéfkuchaře Václava Friče / [fotografie Marek Kučera ... et al.].
Praha : Burda Media 2000, c2014
. 159 s.
il. (převážně barev.) ;
. ISBN 978-80-87575-14-7
- B 59.193 Umístění:641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky. Masitá jídla