Evropská vína v podmínkách české gastronomie. Část I., Vína Francie / Petr Doležal.
Nový Bydžov : Petr + Iva, 1996
. 153 s.
il., mapy ;
. ISBN 80-238-1552-0
Evropská vína v podmínkách české gastronomie. Část II., Vína Německa / Petr Doležal.
Nový Bydžov : Petr + Iva, [1997]
. 153 s.
il., mapy ;
. ISBN 80-238-1551-2