Výsledky vyhledávání
- *RETROKATALOGIZACE - ZKRÁCENÝ ZÁZNAM*
O práci číšníka : [pokrokové methody práce číšníků a servírek v podnicích společného stravování] / A.G. Alexejev ; [z rus. orig. Iz praktiki raboty oficianta přel. Ludmila Jirsíková]. Praha : Práce, 1954 . 32 s. - C 21.365
Umístění:Pobočka Volné Nedostupné / Prezenčně Vypůjčené Rezervace Kde najdu? Lidická 0 0/1 0 0 
- Obsluhoval jsem i krále : od plzeňského pikolíka až po majordoma u rodiny Porsche / Petr W. Noack, Josef Kejha. Plzeň : Starý most, 2019 . 152 stran, 6 nečíslovaných stran obrazových příloh ilustrace (převážně barevné), portréty, faksimile ; . ISBN 978-80-7640-005-4 - C 391.005
Umístění: 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky - *RETROKATALOGIZACE - ZKRÁCENÝ ZÁZNAM*
Společenská výchova pro učební obory číšník a prodavač / Milena Majorová a Juraj Halmay. Praha : Státní pedagogické nakladatelství, 1977 . 122 s. il. . ISBN (váz.) - C 209.265
Umístění:Pobočka Volné Nedostupné / Prezenčně Vypůjčené Rezervace Kde najdu? Lidická 1 0/0 0 0