Výsledky vyhledávání
- Etnografický slovník. 1., Domácí kuchyňské nářadí, nádobí a náčiní / [sestavili] Vlastimil Vondruška, Violeta Kopřivová, Tomáš Grulich ; [kresby Ján Líška]. Praha : Národní muzeum, 1987 . 70 stran ilustrace ;
- Chvála české kuchyně : tradice, jídlo, stolování, osobnosti / knihu k vydání připravili Jarmila a Hugo Schreiberovi, Yvetta Dörflová. Praha : Perseus, 2016 . 477 stran ilustrace (některé barevné), portréty, faksimile ; . ISBN 978-80-904757-1-7 - B 55.942
Umístění: 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky. Česká kuchyně - Polévky a misky : polévková cesta kolem světa : 54 světových polévek v českém a slovenském designu / Kateřina Mocňáková, Klára Kvízová ; fotografie Jiří Hroník. Praha : Kristián Entertainment, s.r.o., 2023 . 259 stran barevné ilustrace ; . ISBN 978-80-88130-29-1 - B 61.190
Umístění: 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky. Bezmasá jídla