Number of the records: 1  

potravinářská chemie

  1. subject heading

    subject heading

    Topical termpotravinářská chemie
    See linkchemie potravinářská
    chemie potravin
    See also kontrola potravin
    molekulární gastronomie
    potraviny
    Narrower term: analýza potravin
    Broader term: aplikovaná analytická chemie
    Linking entryfood chemistry
    Conspect663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin
    DatabaseSoubor věcných témat
    References (5) - Soubor věcných témat
    (2) - ARTICLES
    (61) - BOOKS
    (1) - PERIODIKA - Souborný záznam periodika
Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.

Accept allSettingsReject all