Number of the records: 1  

Bakterienkulturen in der Fleischindustrie

  1. book

    book


     Schiffner, Eberhard - Author
    1. Aufl. - Leipzig : Fachbuchverlag, 1975 - 142 s.
      Hagedorn, Wilfried - Author   Oppel, Klaus - Author
     masný průmysl  bakterie
     příručky
    Call numberC211.889
    Umístění
    BranchPlaceInfoSignature
    Lidická ( sklad )k vypůjčeníC211.889   

    InfoRETRO-CATALOGUING - SHORT RECORD
    Title statementBakterienkulturen in der Fleischindustrie / Eberhard Schiffner, Wilfried Hagedorn, Klaus Oppel
    Main entry-name Schiffner, Eberhard (Author)
    Edition statement1. Aufl.
    Issue dataLeipzig : Fachbuchverlag, 1975
    Phys.des.142 s.
    Another responsib. Hagedorn, Wilfried (Author)
    Oppel, Klaus (Author)
    Subj. Headings masný průmysl * bakterie
    Form, Genre příručky
    Conspect637 - Živočišné produkty
    UDC 579.81/.87 , 637.5+664.91/.95 , (035)
    CountryNěmecko
    Languageněmčina
    Document kindBOOKS

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.

Accept allSettingsReject all