Number of the records: 1  

Kdo je to maitre d'hôtel?

  1. book

    book


     Kuliš, Jiří - Author
    1. vyd. - Praha : Merkur, 1977 - 98 s.
     restaurační provoz  pohostinství
     příručky
    Call numberC 209.156
    Umístění
    BranchPlaceInfoSignature
    Lidická ( sklad )k vypůjčeníC 209.156   

    InfoRETRO-CATALOGUING - SHORT RECORD
    Title statementKdo je to maitre d'hôtel? / Jiří Kuliš
    Main entry-name Kuliš, Jiří (Author)
    Edition statement1. vyd.
    Issue dataPraha : Merkur, 1977
    Phys.des.98 s.
    Internal Bibliographies/Indexes NoteObsahuje bibliografii
    Subj. Headings restaurační provoz * pohostinství
    Form, Genre příručky
    Conspect642 - Číšnictví. Servírování
    UDC 642 , 640.43 , (035)
    CountryČesko
    Languagečeština
    Document kindBOOKS

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.

Accept allSettingsReject all