Number of the records: 1
Technologie pro 2. ročník odborných učilišť a učňovských škol
book
Růžek, Zdeněk - Author
1. vyd. - Praha : Státní nakladatelství technické literatury, 1965 - 281, [1] s. : [1] obr. příl. ; 8°
Řada potravinářské literatury
Jech, Vlastimil - AuthorCall number C 53.736 Umístění Info RETRO-CATALOGUING - SHORT RECORD Title statement Technologie pro 2. ročník odborných učilišť a učňovských škol : Učeb. obor: konzervář, konzervářka / [Autoři:] Zdeněk Růžek, Vlastimil Jech Main entry-name Růžek, Zdeněk (Author) Edition statement 1. vyd. Issue data Praha : Státní nakladatelství technické literatury, 1965 (KNT 6) Phys.des. 281, [1] s. : [1] obr. příl. ; 8° National bibl. num. cnb000483449 Edition Řada potravinářské literatury Note Kap. o zmrazených potravinách zprac. Jaroslav Hrubý. Přehl. lit.. S fot. a tb. v textu. 850 výt. Another responsib. Jech, Vlastimil (Author)
UDC 664.86:664.8.037(075.3) , 40CNB Country Česko Language čeština Document kind BOOKS Loading…
Number of the records: 1