Number of the records: 1

Konserventechnisches Handbuch der Obst- und Gemüseverwertungsindustrie

Nehring, Peter - Author 15. Aufl. - Braunschweig : Günter Hempel, 1969 - 884 s. : il. Krause, Hans - Author konzervárenský průmysl konzervování ovoce konzervování zeleniny příručky
Call number	C 82.206/1
Umístění

Branch	Place	Info	Signature
Lidická ( sklad )		k vypůjčení	C 82.206/1

Info	RETRO-CATALOGUING - SHORT RECORD
Title statement	Konserventechnisches Handbuch der Obst- und Gemüseverwertungsindustrie / Peter Nehring, Hans Krause
Main entry-name	Nehring, Peter (Author)
Edition statement	15. Aufl.
Issue data	Braunschweig : Günter Hempel, 1969
Phys.des.	884 s. : il.
Internal Bibliographies/Indexes Note	Obsahuje bibliografii a rejstřík
Another responsib.	Krause, Hans (Author)
Subj. Headings	konzervárenský průmysl * konzervování ovoce * konzervování zeleniny
Form, Genre	příručky
Conspect	664 - Potravinářský průmysl
UDC	664.83/.84 , 664.85 , 664.8/.9 , (035)
Country	Německo
Language	němčina
Document kind	BOOKS

Number of the records: 1