Number of the records: 1  

Staročeská myslivecká kuchyně

  1. View book information on page www.obalkyknih.cz

    book


     Rozmarová, Olga Růžena - Author
    V Praze-Podlesí : Dauphin, 2013 - 381 s. : il. ; 22 cm
    ISBN 978-80-7272-458-1 (váz.)
    Sporáček ;
      Ballík, Milan, - Author of introduction
     zvěřinová jídla  rybí jídla
     kuchařské recepty
    Call numberC 354.689
    Umístění 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky. Masitá jídla
    Staročeská myslivecká kuchyně
    BranchPlaceInfoSignature
    Lidická ( volný výběr ) k vypůjčeníC 354.689   

    Title statementStaročeská myslivecká kuchyně : sbírka nejlepších předpisů pro kuchyňskou úpravu veškerých druhů zvěřiny, masa, ryb, raků, žab, hlemýžďů, jakož i hub a lesního ovoce / sestavila, upravila a ženám našich českých lovců a lesníků věnuje Růžena Záborská ; [předmluvou a vysvětlivkami vybavil Milan Ballík]
    Cover TitleMyslivecká kuchyně - staročeská
    Main entry-name Rozmarová, Olga Růžena (Author)
    Issue dataV Praze-Podlesí : Dauphin, 2013
    Phys.des.381 s. : il. ; 22 cm
    ISBN978-80-7272-458-1 (váz.)
    National bibl. num.cnb002534757
    Edition Sporáček ; 6
    NotePodle původního vydání z roku 1911. Ilustrace převzaty z historických knih zoologických i rostlinopisných. Obsahuje rejstřík. Terminologický slovník
    Another responsib. Ballík, Milan, 1951- (Author of introduction)
    Subj. Headings zvěřinová jídla * rybí jídla
    Form, Genre kuchařské recepty
    Conspect641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla
    UDC 641.55:637.56 , 641.55:637.55 , (083.12)
    CountryČesko
    Languagečeština
    Ve volném výběru641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky. Masitá jídla
    Document kindBOOKS
    Staročeská myslivecká kuchyně
    Všem lovcům, myslivcům, hajným, forštům, lesníkům českým i moravským přátelům lesních samot i plných kouřících mís, jejich chotím i hospodyňkám přinášíme knihu staročeských receptů jak chutnou krmi z darů našich hvozdů připraviti. Zdroj anotace: Zbozi.cz
    Loading…

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.