Number of the records: 1

Zpracování drůbeže a vajec

Vavroušek, Josef, 1914-1974 - Author 1. vyd. - Praha : SNTL, 1965 - 194 s. : il. Knižnice potravináře drůbeží maso vejce zpracování živočišných produktů učebnice
Call number	C 55.665
Umístění

Branch	Place	Info	Signature
Lidická ( sklad )		k vypůjčení	C 55.665

Info	RETRO-CATALOGUING - SHORT RECORD
Title statement	Zpracování drůbeže a vajec / Josef Vavroušek
Main entry-name	Vavroušek, Josef, 1914-1974 (Author)
Edition statement	1. vyd.
Issue data	Praha : SNTL, 1965
Phys.des.	194 s. : il.
National bibl. num.	cnb000487253
Edition	Knižnice potravináře
Subj. Headings	drůbeží maso * vejce * zpracování živočišných produktů
Form, Genre	učebnice
Conspect	637 - Živočišné produkty
	37.016 - Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice
UDC	637.03 , 637.4 , 637.54'65 , (075)
Country	Česko
Language	čeština
Document kind	BOOKS

Number of the records: 1