Number of the records: 1
Müller, Tobias, 1979- - Author
1. vydání - 142 stran : barevné ilustrace, mapy ; 25 cm
ISBN 978-80-87034-37-8
Marquetant, Andrea - Photographer Peláková, Lucie, - Translator
sladké pečivo tradiční pečivo cukrářské výrobky města gastronomie
kuchařské receptyCall number C 370.087 Umístění 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky. Pečivo Uniform title Bake & the city. Česky Title statement Bake & the city : kulinářská cesta napříč Evropou : sladké pozdravy z 60 měst / Tobias Müller ; fotografie Andrea Marquetantová ; z německého originálu Bake & the city ... přeložila Lucie Peláková Portion of title Kulinářská cesta napříč Evropou Main entry-name Müller, Tobias, 1979- (Author) Edition statement 1. vydání Publication Praha : Presco Publishing, 2016 Phys.des. 142 stran : barevné ilustrace, mapy ; 25 cm ISBN 978-80-87034-37-8 National bibl. num. cnb002855450 Another responsib. Marquetant, Andrea (Photographer)
Peláková, Lucie, 1968- (Translator)
Subj. Headings sladké pečivo - Evropa * tradiční pečivo - Evropa * cukrářské výrobky - Evropa * města - Evropa * gastronomie - Evropa Form, Genre kuchařské recepty Conspect 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla UDC 641.85:664.68 , 641.565/.568:664.6 , 664.143 , 911.375 , 641/642 , (4) , (083.12) Country Česko Language čeština Ve volném výběru 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky. Pečivo Document kind BOOKS Tato kuchařka zve všechny milovníky pečení a mlsání na lákavou okružní cestu za evropskými moučníky. Autorem je sympatický kuchař Tobias Müller, který je mezi bloggery, kteří se věnují pečení sladkostí, opravdovým pojmem. Jeho blog můžete sledovat na www.kuchenbaecker.com. Sladké pozdravy z Tobiasových cest po evropských městech jsou inspirovány místní pekařskou klasikou, regionálními specialitami i kuriozitami typickými pro konkrétní město. Zažijte mnoho zábavy při pečení a mlsání! Kniha je plná: • inspirativních nápadů, kreativních variací, oblíbených moučníků a specialit z 60 měst • tipů a triků pro kreativní pečení s jednoduchou výbavou a stylových dekorací jako bonusu • originálních fotografií Publikace je rozdělená do 7 cest, které začínají vždy mapou s vyznačením jednotlivých měst. Z Londýna a Paříže přes Lisabon, Kodaň a Řím až do Prahy, Istanbulu a Moskvy – s jednou sladkou odbočkou do New Yorku. Kromě receptů a srozumitelného vysvětlení jednotlivých kroků pečení se dozvíte i zajímavosti o městech a zasvěcené informace z cest. Tato kniha pečení Vám vypráví příběhy! Úryvek recenze Luciina zašívárna „Naleznete zde krásné moderní fotografie, které výborně barevně ladí a nalákají vás na nejeden recept. Mezi nimi najdete také vsuvky v podobě nějakých příběhů či zajímavostí, sladěné pěkně dohromady. Všechno to tedy působí jako spíše nějaký deník než odborná kuchařka. Má to mnohem osobitější styl a po pravdě se mi to díky tomuto celkovému pohledu hodně zalíbilo. Recepty nejsou vůbec složité, spíše naopak.“ Autor: Tobias Müller Autor: Mgr. Lucie Peláková Žánr: Kuchařka Počet stran: 141 Rok vydání: 2016 Pořadí vydání: První EAN:9788087034378 Zdroj anotace: Web obalkyknih.czLoading…
Number of the records: 1