Number of the records: 1
book
Broom, Dave - Author
Vydání druhé, aktualizované - 352 stran : barevné ilustrace, mapy ; 24 cm
ISBN 978-80-7549-333-0
Esence
Bruce-Gardyne, Tom - Author Buxton, Ian - Author MacLean, Charles, - Author - Editor Mulryan, Peter, - Author Offringa, Hans, - Author Smith, Gavin D., - Author
whisky výroba alkoholických nápojů
přehledyCall number C 373.124 Umístění 663 - Technická mikrobiologie. Kvasný průmysl. Nápoje Uniform title World whisky Česky Title statement Svět whisky / editor Charles Maclean ; autoři Dave Broom, Tom Bruce-Gardyne, Ian Buxton, Charles Maclean, Peter Mulryan, Hans Offringa, Gavin D. Smith ; z anglického originálu World whisky ... přeložila Kateřina Šebková Main entry-name Broom, Dave (Author) Edition statement Vydání druhé, aktualizované Publication Praha : Euromedia Group, 2017 Phys.des. 352 stran : barevné ilustrace, mapy ; 24 cm ISBN 978-80-7549-333-0 Kč 599,00 National bibl. num. cnb002893078 Edition Esence (Euromedia Group) Note Obálkový podnázev: průvodce po nejlepších světových whisky. "Nové, rozšířené vydání"--Obálka. Terminologický slovník. Obsahuje rejstřík Another responsib. Bruce-Gardyne, Tom (Author)
Buxton, Ian (Author)
MacLean, Charles, 1946- (Author) (Editor)
Mulryan, Peter, 1961- (Author)
Offringa, Hans, 1956- (Author)
Smith, Gavin D., 1960- (Author)
Subj. Headings whisky * výroba alkoholických nápojů - země světa Form, Genre přehledy Conspect 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin UDC 663.551.5:663.43 , 663.52 , (100) , (048.8) Country Česko Language čeština Ve volném výběru 663 - Technická mikrobiologie. Kvasný průmysl. Nápoje Document kind BOOKS Přehled značek a druhů whisky z celého světa. Informace o výrobních procesech a různých druzích whisky. Exkurze po palírnách. Průvodce po regionech Skotska, Irska, USA, Kanady a Japonska, kde se whisky vyrábí. Zdroj anotace: Městská knihovna v PrazeLoading…
Number of the records: 1