Number of the records: 1
Fleischman, Will - Author
Vydání první - 191 stran : ilustrace (převážně barevné) ; 24 cm
ISBN 978-80-7549-077-3
Esence
Palowská, Květa - Translator
maso uzení udírny masitá jídla
příručky kuchařské receptyCall number C 373.986 Umístění 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky. Masitá jídla Uniform title Smoking meat. Česky Title statement Domácí uzení masa na grilu i v udírně / Will Fleischman ; z anglického originálu Smoking meat ... přeložila Květa Palowská Main entry-name Fleischman, Will (Author) Edition statement Vydání první Publication Praha : Euromedia, 2017 Phys.des. 191 stran : ilustrace (převážně barevné) ; 24 cm ISBN 978-80-7549-077-3 Kč 349,00 National bibl. num. cnb002811097 Edition Esence (Euromedia Group) Note Terminologický slovník. Obsahuje rejstřík Another responsib. Palowská, Květa (Translator)
Subj. Headings maso * uzení * udírny * masitá jídla Form, Genre příručky * kuchařské recepty Conspect 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla UDC 637.5 , 664.8.035.3 , 637.523.38 , 641.55:637.5 , (035) , (083.12) Country Česko Language čeština Ve volném výběru 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky. Masitá jídla Document kind BOOKS Fotografická kniha receptů na domácí uzení masa hovězího, jehněčího, vepřového, drůbeže, zvěřiny a dalších specialit. Zdroj anotace: Městská knihovna v PrazeLoading…
Number of the records: 1