Number of the records: 1
Davies Veselá, Petra - Author
Vydání první - 319 stran : barevné ilustrace, portréty ; 28 cm
ISBN 978-80-88244-05-9
Židlický, David, - Photographer
káva příprava nápojů podávání nápojů
monografie fotografické publikaceCall number B 57.379 Umístění 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky Title statement Velká kniha o kávě / Petra Davies Veselá ; s fotografiemi Davida Židlického Portion of title O kávě Main entry-name Davies Veselá, Petra (Author) Edition statement Vydání první Publication Praha : Smart Press, s.r.o., 2018 Phys.des. 319 stran : barevné ilustrace, portréty ; 28 cm ISBN 978-80-88244-05-9 National bibl. num. cnb003049625 Another responsib. Židlický, David, 1976- (Photographer)
Subj. Headings káva * příprava nápojů * podávání nápojů Form, Genre monografie * fotografické publikace Conspect 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla UDC 663.93 , 641.87 , 642.63 , (048.8) , (084.12) Country Česko Language čeština Ve volném výběru 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky Document kind BOOKS Kniha je určena i těm, kteří svou první Knihu o kávě mají – obsahuje zcela nové fotografie a mnoho nových informací včetně nových receptů kávových nápojů. Nádherné nové fotografie vtáhnou čtenáře do děje. Zavedou je přímo na kávové plantáže, do pražíren či k zajímavým osobnostem z oboru. Kniha seznamuje s řadou nových metod přípravy kávy a receptur, s domácími i profesionálními mlýnky a kávovary a další vybavením. Také v ní najdete i praktické rady jak založit a úspěšně provozovat vlastní podnik. Zdroj anotace: Krajská knihovna Františka Bartoše ve ZlíněLoading…
Number of the records: 1