Number of the records: 1
Fordham, Ben - Author
143 stran : barevné ilustrace ; 24 cm
ISBN 978-80-907597-0-1, ISBN 978-80-7585-164-2
Knihy Fenix
Cruz, Felipe Fuentes - Author Izquierdo Montes, Zuzana, - Translator Cassidy, Peter - Photographer
mexická jídla
kuchařské receptyCall number C 390.150 Umístění 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky Uniform title Everyone loves tacos. Česky Title statement Tacos miluje každý / Ben Fordham, Felipe Fuentes Cruz ; přeložila Zuzana Izquierdo Montes ; fotografie Peter Cassidy Main entry-name Fordham, Ben (Author) Publication Praha : Ritareklama, s.r.o.; ve spolupráci s Dobrovský s.r.o. : 2019 Phys.des. 143 stran : barevné ilustrace ; 24 cm ISBN 978-80-907597-0-1 978-80-7585-164-2 Kč 349.00 National bibl. num. cnb003131521 Edition Knihy Fenix (Ritareklama) Note Přeloženo z angličtiny. Obsahuje rejstřík Another responsib. Cruz, Felipe Fuentes (Author)
Izquierdo Montes, Zuzana, 1985- (Translator)
Cassidy, Peter (Photographer)
Subj. Headings mexická jídla Form, Genre kuchařské recepty Conspect 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla UDC 641.568(72) , (083.12) Country Česko Language čeština Ve volném výběru 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky Document kind BOOKS Tacos jsou tlukoucím srdcem mexické kuchyně. Jedná se o jednoduché pokrmy skládající se z tortilly, náplně a salsy, které společně tvoří vynikající spojení příjemných chutí, o nichž se vám bude zdát ještě týdny poté. Díky této knize přenesete vzrušující atmosféru a gurmánské zážitky ze životem pulzujícího Mexika přímo do pohodlí svého domova. V knize najdete nepřeberné množství úžasných mexických lahůdek od jednohubek, jako je avokádo v pivním těstíčku, jež se perfektně hodí jen tak na uždibování nebo jako příloha, až po snídaňové tacos, včetně tacos s chorizem a fazolemi. Výběr masových tacos, ze kterých se vám budou sbíhat sliny, zahrnuje klasiky jako tacos s hovězím nebo s vepřovým masem a ananasem, i méně známé dobroty, jako jsou tacos se zelenými masovými koulemi. Nabídka ryb a mořských plodů je stejně tak bohatá. Vybrat si můžete například z tacos s lososem a pikantními černými fazolemi nebo tacos s krevetami. Bezmasá jídla zahrnují lákavé náplně z květáku a cizrny nebo z brambor a kurkumy. Nepostradatelným salsám, omáčkám a přílohám je v knize věnovaná samostatná kapitola, která vás inspiruje k okouzlujícím chuťovým kombinacím. Na své si přijdou také milovníci sladkého. V části věnované sladkým tacos si můžete zkusit připravit například lahodné tortilly plněné jahodami, čokoládovou zmrzlinou a pistáciemi. Závěr kuchařky je věnován velkému výběru alkoholických i nealkoholických nápojů a koktejlů, jimiž dokonale zakončíte svou mexickou hostinu. Zdroj anotace: Web obalkyknih.czLoading…
Number of the records: 1