Number of the records: 1
Příprava jídel a nápojů ze sušených a zahuštěných mléčných a vaječných výrobků
book
Vavroušek, Josef, 1914-1974 - Author
1. vyd. - Praha : Státní nakladatelství technické literatury, 1955 - 128 s. : il. ; 8°
Řada potravinářské literatury
Sedláčková, Hana, - Author
mléčné výrobky sušené mléko výživa člověka
kuchařské receptyCall number C 18.119 Umístění Info RETRO-CATALOGUING - SHORT RECORD Title statement Příprava jídel a nápojů ze sušených a zahuštěných mléčných a vaječných výrobků / Josef Vavroušek, Hana Pačová Main entry-name Vavroušek, Josef, 1914-1974 (Author) Edition statement 1. vyd. Issue data Praha : Státní nakladatelství technické literatury, 1955 (Práce) Phys.des. 128 s. : il. ; 8° National bibl. num. cnb000717684 Edition Řada potravinářské literatury Note Pozn.. 2000 výt. Another responsib. Sedláčková, Hana, 1925-2020 (Author)
Subj. Headings mléčné výrobky * sušené mléko * výživa člověka Form, Genre kuchařské recepty Conspect 637 - Živočišné produkty UDC 637.1/.3 , 637.143.2 , 612.39 , 613.2 , 616.3-008 , (083.12) Country Česko Language čeština Document kind BOOKS Loading…
Number of the records: 1