Number of the records: 1
Maso, masné výrobky a polotovary
Houška, Milan, 1952-
1. vyd. - Praha : Středisko technických informací potravinářského průmyslu VÚPP, 1990 - 284 s. : obr., tab., 9 s. lit.
ISBN 80-85120-01-1
Vybraná inženýrská data pro potravinářský průmysl ;
Adam, Miloslav,
polotovaryTitle statement Maso, masné výrobky a polotovary / Milan Houška ...[aj.] / Miloslav Adam ; Jiří Celba ; Zdeněk Havlíček ...[aj.] Main entry-name Houška, Milan, 1952- Edition statement 1. vyd. Issue data Praha : Středisko technických informací potravinářského průmyslu VÚPP, 1990 Phys.des. 284 s. : obr., tab., 9 s. lit. ISBN 80-85120-01-1 284.- Kč National bibl. num. cnb000053533 Edition Vybraná inženýrská data pro potravinářský průmysl Note K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ Another responsib. Adam, Miloslav, 1928-2013
Celba, Jiří, 1946-
Havlíček, Zdeněk
Subj. Headings polotovary Subj. Headings data * masné výrobky * maso * vlastnosti fyzikální UDC 664 Country Česko Language čeština Document kind BOOKS Loading…
Number of the records: 1