Number of the records: 1  

Chemie mléka a mléčných výrobků


  1.  Laxa, Otakar, 1874-1961 - Author
    V Praze : Ministerstvo zemědělství rep. čsl., 1928 - 392 s. : il. ; 8°
    Publikace ministerstva zemědělství ;
     mléčné výrobky
    Chemie mléka a mléčných výrobků
    Title statementChemie mléka a mléčných výrobků. Část povšechná. [I, Mléko] / Otakar Laxa
    Portion of titleMléko
    Main entry-name Laxa, Otakar, 1874-1961 (Author)
    Issue dataV Praze : Ministerstvo zemědělství rep. čsl., 1928 (Českomorav. podniky tiskař. a vydavatel.)
    Phys.des.392 s. : il. ; 8°
    National bibl. num.cnb000540012
    Edition Publikace ministerstva zemědělství
    NoteK DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ
    NoteRejstřík na s. 369
    Subj. Headings mléčné výrobky
    CountryČesko
    Languagečeština
    Document kindBOOKS
    Chemie mléka a mléčných výrobků
    Loading…

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.