Number of the records: 1
Liu, Zihua, 1953- - Author
České vyd. 1. - Praha : Svojtka & Co., 2003 - 275 s. : barev. il. ; 29 cm
ISBN 80-7237-764-7
Eising, Pete A. - Photographer Franz, Uli, - Author - Photographer Hrdličková, Ivana - Translator Eising, Susi - Photographer
zvyky a obyčeje čínská jídla gastronomie
kuchařské recepty příručkyTitle statement Všechno o čínské kuchyni : velká obrazová kuchařka : typické recepty a kulinářské imprese ze čtyř známých regionů / autoři Liu Zihua a Uli Franz ; fotoreportáže Uli Franz ; fotografie pokrmů Susi a Pete A. Eisingovi ; překlad Ivana Hrdličková Main entry-name Liu, Zihua, 1953- (Author) Edition statement České vyd. 1. Issue data Praha : Svojtka & Co., 2003 Phys.des. 275 s. : barev. il. ; 29 cm ISBN 80-7237-764-7 National bibl. num. cnb001285132 Note K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ Note Přeloženo z němčiny Internal Bibliographies/Indexes Note Obsahuje rejstřík Original Echte chinesische Küche Another responsib. Eising, Pete A. (Photographer)
Franz, Uli, 1949- (Author) (Photographer)
Hrdličková, Ivana (Translator)
Eising, Susi (Photographer)
Subj. Headings zvyky a obyčeje - Čína * čínská jídla * gastronomie - Čína Form, Genre kuchařské recepty * příručky Conspect 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla UDC 39 , 641.568(510) , 641/642 , (510) , (083.12) , (035) Country Česko Language čeština Document kind BOOKS Výpravná fotografická publikace provází čínskou kuchyní i všemi jejími regionálními styly. Zdroj anotace: Národní knihovna ČRLoading…
Number of the records: 1