Number of the records: 1
Mlékařství a poučení jak máslo a různých druhův sýrů dělati
Dumek, Josef, 1844-1903 - Author
36 stran ; 23 cm
mlékařství máslo potravinářský průmysl
pojednáníTitle statement Mlékařství a poučení jak máslo a různých druhův sýrů dělati / Josef Dumek Main entry-name Dumek, Josef, 1844-1903 (Author) Publication V Olomouci : Vlad. Žákovský, 1875 Phys.des. 36 stran ; 23 cm National bibl. num. cnb002181357 Note K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ Subj. Headings mlékařství * máslo * potravinářský průmysl Form, Genre pojednání Conspect 637 - Živočišné produkty Country Česko Language čeština URL Digitalizovaný dokument Document kind BOOKS Loading…
Number of the records: 1