Number of the records: 1

Příprava umělých kvasnic vinopalnických

Reis, Josef - Author
V Praze : J. Reis, 1883 - 38 s. ; 21 cm
kvasné technologie
příručky

Title statement	Příprava umělých kvasnic vinopalnických / líčí na základě mnoholetých zkušeností Josef Reis
Main entry-name	Reis, Josef (Author)
Issue data	V Praze : J. Reis, 1883 (J. Otto)
Phys.des.	38 s. ; 21 cm
National bibl. num.	cnb002149484
Note	K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ
Subj. Headings	kvasné technologie
Form, Genre	příručky
Conspect	663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin
UDC	663.03 , (035)
Country	Česko
Language	čeština
URL	Digitalizovaný dokument
Document kind	BOOKS

Number of the records: 1