Number of the records: 1

Mlékařství

book

Novák, František, -1973 - Author
117 stran : ilustrace

učebnice rukopisy

Title statement	Mlékařství : pro žactvo hospodářských škol / upravil František Novák
Main entry-name	Novák, František, -1973 (Author)
Publication	[V Písku] : nákladem vlastním, 1924
Phys.des.	117 stran : ilustrace
National bibl. num.	cnb003429156
Note	K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ
Subj. Headings	mlékařství * mléko * zpracování * mléčné výrobky * máslo * sýry
Form, Genre	učebnice * rukopisy
Conspect	664 - Potravinářský průmysl
UDC	664
Country	Česko
Language	čeština
URL	Digitalizovaný dokument
Document kind	BOOKS

Number of the records: 1