Number of the records: 1
Ueber die Obergährung von Bierwürzen
Bělohoubek, Antonín, 1845-1910 - Author
Prag : Verlag des Brauindustrie-Vereines im Königr. Böhmen : In Kommission von Fr. Řivnáč, 1881 - 20 s. ; 26 cm
pivovarnictví sladovnictví kvasné technologie
pojednáníTitle statement Ueber die Obergährung von Bierwürzen / von Ant. Bělohoubek Varying form of title Über die Obergährung von Bierwürzen Main entry-name Bělohoubek, Antonín, 1845-1910 (Author) Issue data Prag : Verlag des Brauindustrie-Vereines im Königr. Böhmen : In Kommission von Fr. Řivnáč, 1881 (Dr. Ed. Grégr) Phys.des. 20 s. ; 26 cm National bibl. num. cnb002483014 Note Obsahuje přívazky: Über russische Hopfen / R. Braungart -- Vergleichende Untersuchungen über den Werth des Hopfens durch die mechanische Analyse / R. Braungart Internal Bibliographies/Indexes Note Obsahuje bibliografické odkazy Separat-Abdruck aus Zeitschrift des Brauindustrie-Vereines im Königreiche Böhmen
Subj. Headings pivovarnictví * sladovnictví * kvasné technologie Form, Genre pojednání Conspect 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin UDC 663.4 , 663.43 , 663.03 , (049) Country Česko Language němčina URL Digitalizovaný dokument Document kind BOOKS Separat-Abdruck aus Zeitschrift des Brauindustrie-Vereines im Königreiche Böhmen
Partition's name Obsahuje přívazky: Über russische Hopfen / R. Braungart -- Vergleichende Untersuchungen über den Werth des Hopfens durch die mechanische Analyse / R. Braungart Loading…
Number of the records: 1