Number of the records: 1
Mlékařská metodika
Mašek, Jaroslav, 1910-1981 - Author
Praha : Spolek posluchačů zemědělského a lesního inženýrství, 1946 - 147 s. : il.
potravinářská mikrobiologie mikrobiologická analýzaTitle statement Mlékařská metodika. I., Zkoušení mikrobiologická / J. Mašek Main entry-name Mašek, Jaroslav, 1910-1981 (Author) Issue data Praha : Spolek posluchačů zemědělského a lesního inženýrství, 1946 Phys.des. 147 s. : il. National bibl. num. cnb000397372 Note K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ Note Obsahuje rejstřík Subj. Headings mléko * potravinářská mikrobiologie * mikrobiologická analýza * mikroorganizmy * analýza laboratorní Conspect 664 - Potravinářský průmysl UDC 664 Country Česko Language čeština Document kind BOOKS Loading…
Number of the records: 1