Number of the records: 1
Domácí zabíjačka
Gahm, Bernhard - Author
Ostrava : Blesk, 1995 - 142 s. : obr.
ISBN 80-85606-83-6
Škoda, Václav - Translator Volek, Fridhelm - Photographer
maso vaření
kuchařské recepty příručkyCall number C 284.480 Umístění Title statement Domácí zabíjačka : porážení, bourání, zpracování / Bernhard Grahm ; 53 barevných a 41 černobílých snímků od Fridhelma Volka ; [překlad Václav Škoda] Main entry-name Gahm, Bernhard (Author) Issue data Ostrava : Blesk, 1995 Phys.des. 142 s. : obr. ISBN 80-85606-83-6 National bibl. num. cnb000114116 Note Rejstřík. - Bibliogr. Original Hausschlachten Another responsib. Škoda, Václav (Translator)
Volek, Fridhelm (Photographer)
Subj. Headings maso * vaření * zabijačka Form, Genre kuchařské recepty * příručky UDC 637.5 , 641/642 Country Česko Language čeština Document kind BOOKS Porážení, bourání, zpracování. Podrobný popis jednotlivých pracovních postupů při domácí zabíjačce. Zdroj anotace: OKCZ - ANOTACE Z WEBULoading…
Number of the records: 1