Number of the records: 1
Hygienické a zdravotnické předpisy v potravinářském obchodě a v závodech společného stravování
book
Moravec, Radim, 1928- - Author
2. vyd. - Praha : Merkur, 1983 - 215 s. ; 20 cm
ISBN (Brož.)
hygiena hygiena potravin prodejny potravin potravinářství veřejné stravování stravovací zařízení
příručky předpisyCall number C 239.502 Umístění Title statement Hygienické a zdravotnické předpisy v potravinářském obchodě a v závodech společného stravování / Radim Moravec Main entry-name Moravec, Radim, 1928- (Author) Edition statement 2. vyd. Issue data Praha : Merkur, 1983 Phys.des. 215 s. ; 20 cm ISBN (Brož.) National bibl. num. cnb000003318 Note Obsahuje rejstřík Subj. Headings hygiena * hygiena potravin * prodejny potravin * potravinářství * veřejné stravování * stravovací zařízení Form, Genre příručky * předpisy Conspect 614 - Veřejné zdraví a hygiena UDC 613/614 , 614.31 , 725.211:663/664 , 663/664 , 640.4 , (083.1) , (035) Country Česko Language čeština Document kind BOOKS Loading…
Number of the records: 1