Number of the records: 1  

Kontrola v závodech veřejného stravování a v ubytovacích zařízeních

  1. book

    book


     Ulrich, Gustav, 1860-1932 - Author
    1. vyd. - Praha : Merkur, 1979 - 47 s.
     ubytovací zařízení  veřejné stravování  hygiena
     příručky
    Call numberC 221.043
    Umístění
    BranchPlaceInfoSignature
    Lidická ( sklad )k vypůjčeníC 221.043   

    InfoRETRO-CATALOGUING - SHORT RECORD
    Title statementKontrola v závodech veřejného stravování a v ubytovacích zařízeních : metodická příručka pro členy spotřebitelských rad a členy dohlížecích výborů spotřebních družstev / Gustav Ulrich
    Main entry-name Ulrich, Gustav, 1860-1932 (Author)
    Edition statement1. vyd.
    Issue dataPraha : Merkur, 1979
    Phys.des.47 s.
    National bibl. num.cnb001232008
    Subj. Headings ubytovací zařízení * veřejné stravování * hygiena
    Form, Genre příručky
    Conspect64 - Domácí hospodářství
    UDC 613/614 , 640
    CountryČesko
    Languagečeština
    Document kindBOOKS

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.

Accept allSettingsReject all