Number of the records: 1
Kuchařské suroviny pro II. ročník odborných učilišť a učňovských škol
book
Uher, Miroslav - Author
Vyd. 6. upravené - Praha : Státní pedagogické nakladatelství, 1976 - 114 s.
Učebnice odborných učilišť a učňovských škol
Withausová, Josefa - Other
potraviny suroviny vaření
učebniceCall number C 200.725 Umístění Info RETRO-CATALOGUING - SHORT RECORD Title statement Kuchařské suroviny pro II. ročník odborných učilišť a učňovských škol : učební obor 63-71-2, kuchař, kuchařka / [Autoři:] Miroslav Uher, Josefa Withausová Main entry-name Uher, Miroslav (Author) Edition statement Vyd. 6. upravené Issue data Praha : Státní pedagogické nakladatelství, 1976 Phys.des. 114 s. National bibl. num. cnb000470305 Edition Učebnice odborných učilišť a učňovských škol Note 2000 výt. - S obr. a fot. v textu Another responsib. Withausová, Josefa (Other)
Subj. Headings potraviny * suroviny * vaření Form, Genre učebnice UDC 641/642 Country Česko Language čeština Document kind BOOKS Loading…
Number of the records: 1