Number of the records: 1

Laboratorní příručka pro pekárny, cukrárny a pečivárny

Skoupil, Jan - Author Vyd. 1. - Praha : SNTL - Nakladatelství technické literatury, n.p., 1989 - 344 s. Tvrzník, Karel - Other
Call number	C 262.638
Umístění

Content

Branch	Place	Info	Signature
Lidická ( příruční sklad )		k vypůjčení	C 262.638

Info	RETRO-CATALOGUING - SHORT RECORD
Title statement	Laboratorní příručka pro pekárny, cukrárny a pečivárny
Main entry-name	Skoupil, Jan (Author)
Edition statement	Vyd. 1.
Issue data	Praha : SNTL - Nakladatelství technické literatury, n.p., 1989
Phys.des.	344 s.
National bibl. num.	cnb000045880
Internal Bibliographies/Indexes Note	Obsahuje bibliografii a rejstřík
Another responsib.	Tvrzník, Karel (Other)
Country	Česko
Language	čeština
Document kind	BOOKS

Number of the records: 1