Number of the records: 1
Mikrobiologie potravin
Cempírková, Růžena, 1945- - Author
1. vyd. - České Budějovice : Jihočeská univerzita, 1997 - 165 s. : il. ; 29 cm
ISBN 80-7040-254-7
Lukášová, Jindra, - Author - Author
potravinářská mikrobiologie
učebnice vysokých školCall number S 24.618 Umístění Title statement Mikrobiologie potravin / Růžena Cempírková, Jindra Lukášová, Šárka Hejlová Main entry-name Cempírková, Růžena, 1945- (Author) Edition statement 1. vyd. Issue data České Budějovice : Jihočeská univerzita, 1997 Phys.des. 165 s. : il. ; 29 cm ISBN 80-7040-254-7 National bibl. num. cnb000301921 Note 70 výt. Another responsib. Lukášová, Jindra, 1936-2004 (Author)
Hejlová, Šárka (Author)
Subj. Headings potravinářská mikrobiologie Form, Genre učebnice vysokých škol Conspect 579 - Mikrobiologie 37.016 - Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice UDC 579.67 , (075.8) Country Česko Language čeština Document kind BOOKS Loading…
Number of the records: 1